Il bambino con la tosse

La tosse non è una malattia, ma un meccanismo naturale indotto dall’attivazione di recettori cosiddetti “tussigeni” distribuiti su tutte le mucose respiratorie.  La sua funzione è quella di rimuovere dalle vie aeree le secrezioni o le sostanze irritanti inalate involontariamente. Può…

0 commenti
Scopri di più sull'articolo
Akkermansia muciniphila

Akkermansia muciniphila è un batterio strettamente anaerobio, ovvero che necessita di un ambiente privo di ossigeno, che vive nel nostro intestino. Il suo nome è dovuto al fatto che utilizza il muco intestinale come fonte di nutrimento e come habitat ottimale.…

0 commenti

Microbiota intestinale in oncologia

L’interazione tra il microbiota intestinale e le terapie oncologiche (chemioterapia, radioterapia e immunoterapia) è sempre più confermata da molti studi clinici recentemente pubblicati sulle più autorevoli riviste scientifiche. In particolare, questi studi evidenziano che la composizione del microbiota del paziente…

0 commenti

Olio per friggere: lo “smoke point”

Un requisito fondamentale da conoscere per scegliere un olio per friggere è il suo punto di fumo o smoke point, ossia la temperatura oltre la quale l'olio passa dalla fase liquida a quella gassosa. Infatti, oltre questa temperatura vengono prodotte molecole…

0 commenti

Obesità infantile

L’obesità infantile è una condizione sempre più diffusa che rischia di trasformarsi in una vera e propria emergenza sanitaria. L’OMS stima che siano 340 milioni i bambini e gli adolescenti, tra i 5 e i 19 anni, che soffrono di un…

0 commenti

Fine dei contenuti

Non ci sono più articoli da caricare